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viernes, 25 de mayo de 2012

Huevo Frito a la Flamenca Exprés

Huevo Frito a la Flamenca Exprés
Huevo Frito a la Flamenca Exprés - Ya se que no hay nada mas rico que unos huevos a la flamenca hechos con elementos frescos, elaborándolo todo paso a paso (ya pondré la receta cuando lo haga). Pero también hay una forma rápida de hacer unos huevos a la flamenca que aunque no están como el original, si que hacen un buen plato para una comida o cena y no tenemos mucho tiempo para estar en la cocina.
Ingredientes
Lata o Bote Tomate Frito
Tarro Macedonia de Verduras y Patatas
Envase de Jamón en Tacos
Chorizo en Lonchas
Aceite Oliva
Huevos
Preparación:

Es tan fácil como poner en una cacerola un Tarro o Lata (o Tetrabrick) de Tomate Frito.

Abrimos un tarro de Macedonia de Verduras con Patatas (yo los compro en el Carrefour y vienen muy bien para muchas comidas) y lo escurrimos bien.

Ponemos las verduras y la patata escurridas dentro del tomate. Añadimos los tacos de Jamón y el chorizo cortado a trozos.

Y ponemos a cocinar unos 5 minutos.

Mientras freímos los huevos en aceite.

Solo queda poner los huevos fritos en el plato y ponerles alrededor lo que hemos cocinado en la cacerola.

Una comida sanísima, y para los peques un buen platito pues alimenta bastante.
Huevo Frito a la Flamenca Exprés