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miércoles, 16 de octubre de 2013

Tarta Galleta de M&M

Tarta Galleta de M&M
Tarta Galleta de M&M - El 13 de Octubre fue nuestro sexto aniversario de bodas, y busque por Internet, en los Blogs que más me gustan alguna tarta que le gustara a mi marido y a mi niño. Y por supuesto busqué y encontré en los Blogs de Ana Sevilla, en este caso "Los Fogones de Ana Sevilla". Le he hecho algún cambio mínimo, pero el resultado ha sido buenísimo!! Ha durado un suspiro en casa, devorada por mis dos tragoncetes.
Ingredientes:
380 gr de Harina
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita bicarbonato
1 cucharadita levadura royal
230 gr mantequilla
230 gr Azúcar Moreno
2 Huevos
1 cucharadita Vainilla
Gotas de chocolate
M&M con cacahuetes
Tarta Galleta de M&M
Preparación:

Primero mezclamos en un recipiente la harina, la sal, la levadura y el bicarbonato y lo mezclamos.
Tarta Galleta de M&M
Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar hasta crear una crema homogénea.
Tarta Galleta de M&M
Mezclar la crema con los huevos uno a uno. Y añadir la vainilla. Mezclar bien.

Ahora unimos la mezcla con la mezcla de harina cucharada a cucharada y removiendo bien.
Tarta Galleta de M&M
Una vez hecha la mezcla le añadimos unos buenos puñaditos de gotas de chocolate y lo mezclamos bien.

Vertemos la mezcla en un molde engrasado y lo alisamos bien y aplanamos.
Tarta Galleta de M&M
Ponemos sobre la mezcla, sin hundirlos, los M&M de colores y repartidos. Ponemos a hornear en un horno precalentado a 180º durante 40-45 minutos.
Tarta Galleta de M&M
Los M&M se hundirán por el peso, no pasa nada. Una vez horneado dejar en el horno enfriar sin sacar unos 10 minutos. Luego sacar y dejar enfriar del todo.
Tarta Galleta de M&M
Y a disfrutar!