Facebook

Imágenes del tema: Storman. Con la tecnología de Blogger.

Datos personales

Mi foto

Desde El Puerto de Santa María, Cádiz, os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Madre de un niño con TEA, pensionista, esposa, bloguera y friki. Gracias por tu visita y comentarios!

Entrada destacada

Bizcocho de Oreo en Olla GM

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Buscar este blog

About Me

authorHello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
Learn More →

Tags

Categories

My Instagram

Follow Us

Facebook

Responsive Ads Here

Post Top Ad

Entradas populares

Follow Us

Author

About Me
Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat. click here →

Author Details

martes, 28 de enero de 2014

Bizcocho de Anís Olla GM

Bizcocho de Anís Olla GM

Bizcocho de Anís Olla GM - Aunque hayan tardado mas de una semanita, aprovechando las rebajas de Enero por fin tengo mi regalo de Reyes. Una Olla GM E!! Ya tenia ganas, y la vi a un precio tan bueno que no me pude resistir. Así que ahora ademas de la cocina de siempre os ire poniendo alguna receta de Olla GM. Hay una especie de tradición en los grupos de las redes sociales entre las que usamos esta olla de estrenarla haciendo un bizcocho, y aquí va el mio. Un bizcocho de anís, y me encanta el resultado!!
Ingredientes:
4 Huevos (xl)
180 gr Azúcar
200 ml Nata Cocina
130 ml Aceite de Girasol
1 Cucharada colmada de Anís
Pizca de sal
300 gr Harina
1 sobre levadura Royal
Bizcocho de Anís Olla GM

Preparación:

En el bol de batir ponemos los huevos, una pizca de sal y el azúcar. Batimos ligeramente y añadimos los elementos líquidos (nata y aceite). Y volvemos a batir todo.
Bizcocho de Anís Olla GM

Ahora le añadimos lentamente mientras batimos la levadura y la harina hasta crear una masa cremosa y homogénea.

Vertemos la mezcla en una cubeta engrasada (aceite o mantequilla) y damos un poco de meneo y golpecitos a la cubeta para sacar los gases a la mezcla. 
Bizcocho de Anís Olla GM

Ponemos a hornear:

Modo: Horno
Válvula: Abierta
Temperatura: 120º
Tiempo: 60 minutos

Una vez horneado, dejamos templar en la cubeta. Como veis la parte que se ve tiene un color claro pues no tengo tapa de horno, pero no hace falta, el bizcocho queda completamente horneado y perfecto.

Una vez templado, lo desmoldamos, y lo adornamos. En mi caso le puse un poco de azúcar glasé.  Y una vez frío estará listo para servir!!
Bizcocho de Anís Olla GM

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia