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lunes, 18 de agosto de 2014

Arroz Blanco con Verduras Olla GM

Arroz Blanco con Verduras Olla GM

Arroz Blanco con Verduras Olla GM - Menos mal que este verano no esta siendo especialmente caluroso en la costa Atlántica que incluso se apetecen estos platos calientes. Otra receta rápida y deliciosa para la Olla GM. Se puede añadir mas ingredientes y verduras para variar este mismo plato que queda espectacular.
Ingredientes:
1/2 Cebolla
1 Pimiento Verde
80 ml Aceite Oliva
150 gr Guisantes
150 gr Judías Verdes
2 vasos m de Arroz
1 Pastilla Caldo Verdura
7-8 vasos m de Agua
Sal
Arroz Blanco con Verduras Olla GM

Preparación:

Ponemos en la cubeta la cebolla y los pimientos y en menú plancha 130º empezamos a pochar con el aceite y un poco de sal.

Cuando trasparente le añadimos el resto de verduras (guisantes y judías) y removemos bien mientras seguimos pochando hasta que suelten caldito.
Arroz Blanco con Verduras Olla GM

Una vez pochadas unos minutos le añadimos el arroz, la pastilla de caldo y el agua y removemos.
Arroz Blanco con Verduras Olla GM

Cerramos la olla y guisamos:
Modo: Guiso
Válvula: Cerrada
Temperatura: 130º
Presión: Media T2
Tiempo: 10 minutos

Despresurizamos la olla, abrimos, removemos bien el fondo y dejamos reposar en la cubeta unos minutos que pierda liquido. Y listo para servir.
Arroz Blanco con Verduras Olla GM

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia