Facebook

Imágenes del tema: Storman. Con la tecnología de Blogger.

Datos personales

Mi foto

Desde El Puerto de Santa María, Cádiz, os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Madre de un niño con TEA, pensionista, esposa, bloguera y friki. Gracias por tu visita y comentarios!

Entrada destacada

Bizcocho de Oreo en Olla GM

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Buscar este blog

About Me

authorHello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
Learn More →

Tags

Categories

My Instagram

Follow Us

Facebook

Responsive Ads Here

Post Top Ad

Entradas populares

Follow Us

Author

About Me
Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat. click here →

Author Details

viernes, 14 de noviembre de 2014

Macarrones con Carne Olla GM

Macarrones con Carne Olla GM

Macarrones con Carne Olla GM - Si antes pensaba que la Olla GM (o las ollas inteligentes en general) son un gran invento, ahora que he visto la gran cantidad de tipos de pasta que se pueden hacer en unos minutos estoy agradecidisima de haberla "regalado" a mi misma. Otra receta de pasta que en la Olla queda perfecta! (Ver receta tradicional en Macarrones con Carne y Tomate)
Ingredientes:
1/2 Cebolla
1 Diente de Ajo
80 ml Aceite de Oliva
300- 400 gr a Carne Picada
400 ml Tomate Frito
Lata de Cerveza (33cl)
Orégano
250 gr Macarrones
Sal y Agua
Macarrones con Carne Olla GM

Preparación:

Primero cortamos la cebolla y el ajo a trozos muy pequeños y lo sofreímos con un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal. Menú plancha 120º. Una vez este transparentando, le añadimos la carne picada y el resto del aceite y seguimos sofriendo. Hasta que la carne pierda el color de crudo por todos lados.
Macarrones con Carne Olla GM

Ahora le añadimos la cerveza y el orégano y seguimos cocinando hasta que reduzca el liquido.
Macarrones con Carne Olla GM

Cuando reduzca  el liquido y este espeso. Le añadimos el tomate frito y removemos. Cocinamos un minutos mas. Y cancelamos.  Añadimos los macarrones y removemos.
Macarrones con Carne Olla GM

Le ponemos 450 ml de agua, un poco de sal y cerramos la olla.
Macarrones con Carne Olla GM

Ponemos a guisar:
Modo: Guiso
Válvula: Cerrada
Temperatura: T 140º
Presión: Media P2
Tiempo: 7 minutos
Una vez termine el tiempo, despresurizamos. Removemos bien el fondo y despegamos los macarrones que queden sueltos. Y dejamos 5 minutos reposar en la olla.

Y ya estará listo para servir. Con  un toque de queso en polvo queda genial!
Macarrones con Carne Olla GM

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia